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ハナ

Author:ハナ
77年冬生まれ。
夫の転勤に伴い2008年2月から
ロンドンで駐在生活を始めました。
初めての外国暮らしで奮闘する
毎日を綴っています。
お気軽にコメントを残して頂けると
嬉しいデス。

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超特急ピザ
今日は、焼き魚定食風の晩御飯にすることを昨日から決めていた。


はずだったのだけれど、、、
そろそろ夫から『今から帰るよー』と電話が来るかな~、ご飯の支度を
始めようかな~という時間になって、突然ピザが食べたくなった。

最近の私は食べ物の選り好みが激しい。
以前は出されたものは何でも完食だったのだけれど、今はちょっとでも
思っていた味と違うと全然食べられないし、『あ!アレ食べたい!』と
思ったら、食べずには気が済まない。。。

…というわけで、大急ぎで簡単ピザ生地のレシピをネット検索。
結局、材料が揃うレシピが見当たらず、家にある材料だけで自己流で
生地を作り、超簡単トマトソースもグツグツ煮込んで、仕事帰りの夫に
トッピング用の具材とチーズの買出しを頼んで、夫の帰宅と同時に
生地を伸ばし、具をのせて、オーブンに入れました。


で、完成。
ピザ
アドリブで作ったわりには生地も美味しかったので良かった~。
実は学生時代、ピザとかパスタとかを出すレストランで2年ちょっと
アルバイトをしていたので、ピザのトッピングとか何だか懐かしくて
楽しかったです。また、作ってみようと思います~。

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料理☆自炊 | 05:52:13 | Trackback(0) | Comments(2)

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